25.11.14




God morgon.
Det behövs inte mycket för att göra någon glad. Så varför inte göra det, idag?

I förra veckan ville stora killen baka & mamman (läs jag) var inte lika sugen... 
Vad finns det för enkelt bakverk som barn nästan kan göra själva...förutom chokladbollar? #ler

Vi bakade hallongrottor fast med jordgubbssylt & levererade i en fin påse & kort till bästa farbror B. En farbror som alltid har mycket kärlek att ge sina syskonbarn!

Jordgubbskakor / hallongrottor. 
Ställ ut ca 25 muffinsformar på bakplåt.
Blanda 4 1/2 dl vetemjöl, 1 dl socker,  
1 tsk bakpulver & 2 tsk vaniljsocker.
Tärna ner 200 gram smör & knåda ihop till en deg. Rulla degen till bollar & lägg i muffinsformar, tryck ett hål i varje & fyll med en tesked  jordgubbssylt. Grädda i mitten av ugnen i 10-12 min.

Packa några i fin påse från lagerhouse eller panduro & häng på en dörr! 

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar